Několik zajímavých a netradičních receptů k přípravě pokrmů, nápojů a příloh z vybraných rostlin či jejich plodů, které naleznete v naší pestré nabídce.
Připravte si 600 g rybízu a 600 g višní, které odstopkujte, v případě višní zbavte pecky a rozmělněte v misce. Do druhého dne ponechejte připravenou kaši v klidu v chladnu. Uleželou ovocnou drť přeceďte přes čistou látku. Měli byste získat cca. 750 ml šťávy. Tuto šťávu nalijte do většího hrnce a přidejte 1 kg krystalového cukru. Současně přimíchejte 20 g kyseliny citrónové. Cukr by se měl rozpustit ještě před uvedením do varu. Za stálého míchání uveďte do varu. Vařte cca. 10 minut a následně okamžitě naplňte do připravených sklenic. V dobře uzavřených sklenicích a v chladu a temnu je možné tento sirup přechovat až do následujícího roku.
Jestliže jste také vyzkoušeli nějaký zajímavý a netradiční recept z vlastních výpěstků, budeme rádi, když se s námi o něj podělíte. Napište nám jej na adresu napiste@starkl.com , nebo se s námi spojte prostřednictvím našich profilů na facebooku, twitteru, flickru a google+.
