stálezelený subtropický až tropický keř z rodu Camellia je nenáročná rostlina, přizpůsobivá pěstebním podmínkám a počasí
pěstuje se v různých nadmořských výškách tropických a subtropických oblastí po celém světě
některé plantáže jsou vysázeny i ve vysokohorských oblastech v nadmořské výšce nad 2000 m a přitom zde bývá sklizený čaj kvalitnější
divoce rostoucí čajovník čínský může dorůst ve své domovině až 6 m, ale velikost na plantážích bývá s ohledem na usnadnění sklizně udržována na 1 – 1,5m
silně žebrované lístky čajovníku jsou různé velikosti a sklízí se tři až pět malých, mladých lístků na vrcholku výhonu a pupen na špičce výhonu
listy této rostliny se suší, fermentují, upravují a využívají se pro přípravu snad nejrozšířenějšího nápoje - čaje
na podzim se objevují bílé, cizosprašné květy, plody jsou dřevnaté tobolky / v bytových podmínkách je nutné opyleni štětečkem /
roste i v hlinitopísčitých půdách, ale při nádobovém pěstování v našich podmínkách je vhodnější rašelinný substrát / rašelina : zahradnický substrát : písek 5:3:2 / nesnáší vápno
půda má byt stále vlhká, ne však přemokřená / dochází snadno k uhnívání kořenů /
rostlině vyhovuje polostín, jelikož ve volné přírodě se původní druhy čajovníků vyskytují jako podrost stromů
v našich klimatických podmínkách lze pěstovat jako nádobovou rostlinu v bytě
pokud nehrozí mrazy, můžete umístit rostliny na venkovní stanoviště
při venkovním umístění je nutné květináč zastínit nebo jej zapustíme až po okraj do půdy
od počátku růstu výhonů je třeba přihnojovat vícesložkovým hnojivem v malých dávkách
sklizeň mladých lístků zahájíme, až když rostlina zesílí a vytvoří keřík