dekorativní zeleninová rostlina s velikými listy původem z jižní Sibiře a severní Číny

využívaná jako zelenina, léčivka a okrasná rostlina

dominantní jsou na této rostlině tlusté oddenky a velikost okolo 1,2 – 1,5 m

vhodné stanoviště je slunné až polostinné

na volném stanovišti se jí daří nejlépe jako solitérní rostlině v trávnících či u vody

půdu vyžaduje dobře vyhnojenou, čerstvou, písčitohlinitou a hlubokou

v případě suchého období je třeba rebarboru pravidelně zalévat

rebarbora vyžaduje velké množství zálivky a hnojiva (vhodná je močůvka)

starších rostlin je třeba na jaře nebo na podzim rozdělit oddenek

staré rostliny se poznají podle nižších stonků a memších listů

včas odstraněné květy zabraňují předčasnému zatažení rostliny

rostliny se nemají sázet příliš hluboko

růst a sklizeň urychlíte zaklopením rostliny zjara vědrem

odrůda s červenými řapíky má jemnější chuť, obsahuje množství kyselin (jablečná, octová, mléčná, šťavelová a citrónová)

z řapíků rebarbory se vaří kompoty a marmelády